
nuestra carta
para DISFRUTAR
Croquetas de mejillón tigre (6 uds) - 10,50€
huevo, gluten, lactosa, marisco, pescado
Croquetas de gamba alistada (6 uds) - 12,00€
gluten, lactosa, huevo, pescado
Tosta de sardina ahumada de Santoña con crema de queso y mermelada de tomate (ud) - 6,50€
gluten, lactosa, pescado
Huevo frito con carabinero, copa blanca JOSELITO y aceite de trufa (ud) - 16,00€
huevo, crustáceos
Bocadillo de churrasKO ibérico con mayonesa de kimchi (ud) - 7.00€
gluten, lactosa, huevo
Sandwich de solomillo de ternera gallega, aliño de steak tartar y trufa fresca de verano - 16,50€
gluten, lactosa, huevo
Burratina con pesto rojo, tomate cherry pasificado y aceite de albahaca-16,00
lactosa, gluten,frutos secos
DE LA LONJA
Carpaccio de gambón al ajillo con huevas de trucha - 16,50€
crustáceos, sésamo
Tartar de bonito del norte ligeramente picante con cerezas y gel de orejones encurtidos - 16,00€
pescado, gluten
Bonito del norte asado, zaragallada y escabeche de mandarina emulsionado - 19,00€
pescado, gluten
Usuzukuri de corvina a la gallega-17,00€
pescado,gluten
Mero atlántico con ajada y guisante tierno gallego-27,00€
lactosa, pescado, marisco
Cabracho asado con falso rissoto de nécora-28,00€
pescado,marisco,gluten,lactosa
ARROCES
Arroz de paletilla de conejo a la cazadora, setas y alioli de ajo asado - 26,00€
lactosa, huevo
Arroz de gallineta con alioli de codium - 24,00€
huevo, crustáceos, pescado, lactosa
Arroz negro de chipirones de la ría a la plancha - 25,00€
PARA CARNÍVOROS
Presa ibérica JOSELITO con gnocchis al pesto y bimi - 26,00€
lactosa, frutos secos, gluten
Costilla de vaca black angus asada con jugo hoisin y yuca frita (700g) - 29,00€
gluten, lactosa
Chuleta de vaca frisona con pimientos asados (750g.) - 30,00€
Pan artesano de masa madre por persona - 2,00€
DULCES, PEQUEÑAS TENTACIONES
Flan de huevo de la abuela Rosa con toffee salado de avellana - 5,50€
lactosa, huevo, frutos secos, gluten
Torrija con salsa de crema de orujo y helado de leche merengada - 6,50€
lactosa, huevo, gluten, canela
Haba de cacao rellena de mousse de avellana - 8,00€
lactosa, huevo, gluten, frutos secos
Cremoso de mango, piña exótica y helado de lima y kéfir - 6,50€
huevo, lactosa, gluten, frutos secos
Cremoso de tarta de queso y pistacho con helado de yogurt y frambuesa, galleta crunchi y galmesano - 6,50€
huevo, lactosa, gluten, frutos secos
NUESTROS VINOS DULCES
Graham’s 10 - 6,00€
Armán Doce - 6,00€
Armán Doce (Botella 50cl) - 40,00€
Bizi-Goxo / Sidra de hielo - 6,50€
Bizi-Goxo / Sidra de hielo (Botella 50cl) - 45,00€
Tokaji / 5 Puttonyos - 9,00€
Tokaji / 5 Puttonyos (Botella 50cl) - 60,00€
Para do pé (Blanco) - 12,00€
Para do pé (Blanco)(Botella 50cl) - 95,00€
Massimo (Licor Cafe Premium) - 5,00€/ 8,50€
Todos los precios incluyen el IVA
